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ESPESANTE ESTABILIZANTE Y GELIFICANTEGOMA GUAR 90gr Dayelet
Goma Guar Dayelet es un polisacárido de extracción natural purificado procedente de una planta leguminosa que se cultiva en la India y en el sudoeste de los Estados Unidos.
ESPESANTE ESTABILIZANTE Y GELIFICANTEGOMA XANTANA 80G Dayelet
Goma xantana Dayelet sin alérgenos Es un carbohidrato que se obtiene industrialmente a partir de la dextrosa fermentada por una bacteria de la familia de las Xanthomonas.
ESPESANTE ESTABILIZANTE Y GELIFICANTEALMIDÓN DE ARROZ 400 gr
ALMIDÓN DE ARROZ Dayelet 400 gr Espesante
HARINAS, ALMIDONES Y LEVADURASFECULA DE PATATA 450gr Dayelet
DAYELET FÉCULA DE PATATA se usa como agente espesante / ligante en alimentos diversos como fideos, gominolas, patatas chips, salchichas, cremas pasteleras, sopas, salsas, queso rallado, y sobre todo en muchas recetas sin gluten, sustituyendo parte de otras harinas con lo que se consigue retener más líquidos en la cocción.
ProductosGelatina Instant Dayelet 100g
DAYELET GELATINA INSTANT es una proteína que se extrae hidrolizando parcialmente los tejidos conjuntivos (colágeno) de animales porcinos (tipo A)
ProductosFécula de tapioca Dayelet 450g
FÉCULA DE TAPIOCA Se usa como agente espesante en postres, salsas, sopas, guisados, fritos, productos lácteos, helados, alimentos infantiles, etc.
ProductosMaltodextrina 600g
MALTODEXTRINA DE MAIZ REEMPLAZANTE PARCIAL DEL AZÚCAR Las maltodextrinas son polisacáridos que contienen una parte de dextrosa y otra parte de almidón
ProductosNata para montar vegetal sin...
NATA VEGETAL MONTAR SIN AZÚCAR SIN GLUTEN SIN LACTOSA - 200 GR - SCHLAGFIX
