Pan de medio sin gluten
Mi pan de ayer… INGREDIENTES : -350gr de Mix pan de schar https://soytodosin.es/harinas-almidones-y-levaduras/68-harina-mix-b-pan-sg-1kg.html -50gr de trigo sarraceno https://soytodosin.es/pro…/143-harina-de-trigo-sarraceno.html -50gr de harina de arroz -50 gr de harina de teff https://soytodosin.es/harinas-almido…/64-harina-de-teff.html… -Sal -15gr de levadura prensada -30 ml de aceite de oliva -Una cucharada sopera de psillyum -Media cucharada (postre) de goma xantana.https://soytodosin.es/espesante-…/38-goma-xantana-80ggr.html… -Semillas de Chía…