Tengo el honor e ilusión de presentaros la nueva web-blog de Aroa www.intoleranciasmil.com , muchos la conoceréis de Instagram como @intoleranciasmil

En este blog podréis deleitaros con sus recetas aptas para intolerantes a la FRUCTOSA, LACTOSA, sensibilidad al GLUTEN y actividad DAO reducida.

La verdad es que su imaginación con los ingredientes no tiene límite, y nos puede ayudar a darnos cuenta que nuestra dieta no tiene por que ser aburrida.

Y otro punto importante! a que nos cuesta encontrar un pan apto o cuando intentamos hacerlo nosotros nos sale un churro? pues ya no, En el blog encontrareis recetas fáciles y asequibles, para hacer desde un pan, bagel o mollete en un plis.

 

Espero que lo disfrutéis como yo

 

 

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¿Qué comemos hoy?

Buenos días o tardes depende cuando leas este post….   Hoy no os traigo ninguna receta, más bien vengo a explicaros mi experiencia con las intolerancias y algunos de los platos que podemos comer dependiendo de la fase en la que estéis siendo intolerante a la fructosa y sorbitol. Muchos de vosotros ya sabréis que…

SEMILLAS COMO ALIMENTO.

Hoy vamos a comentar la vuelta de las semillas a nuestra alimentación y el descubrimiento de estas en los supermercados. Se consumen cada vez más variedad de semillas, pero ¿Qué debemos considerar semillas? Hoy en día cada vez es más fácil encontrar en el mercado una gran variedad de productos, como las semillas y productos…

INFORMACIÓN INTOLERANCIA AL SORBITOL

Intolerancia al sorbitol Si tenéis dolores de tripa, heces muy pastosas, gases o jaquecas, podría ser que tuvierais intolerancia al sorbitol. Aquí, damos con las causas, el diagnóstico y el tratamiento. Si últimamente tenéis dolores de tripa, heces muy pastosas –casi diarreicas– y muchos gases, podría ser que tuvierais intolerancia al sorbitol. Hay personas con…

Los polialcoholes

Aquí os dejo la explicación de lo que es un polialcohol, yo la primera vez que lo escuché me sonó a ruso pero después de leer y leer ya me quedó más claro: En la industria alimentaria se utilizan, actualmente, variedad de edulcorantes alternativos al azúcar y podemos ver en muchos caramelos o chicles, que…