Pan de medio sin gluten

Mi pan de ayer… INGREDIENTES : -350gr de Mix pan de schar  https://soytodosin.es/harinas-almidones-y-levaduras/68-harina-mix-b-pan-sg-1kg.html -50gr de trigo sarraceno https://soytodosin.es/pro…/143-harina-de-trigo-sarraceno.html -50gr de harina de arroz -50 gr de harina de teff https://soytodosin.es/harinas-almido…/64-harina-de-teff.html… -Sal -15gr de levadura prensada -30 ml de aceite de oliva -Una cucharada sopera de psillyum -Media cucharada (postre) de goma xantana.https://soytodosin.es/espesante-…/38-goma-xantana-80ggr.html… -Semillas de Chía…

PAN FÁCIL

Menudo pan he hecho esta mañana…. Rico y sin complicaciones. Quieres probarlo tú? INGREDIENTES: 500 gr de harina BREAD MIX SEMILLAS DE NATUR IMPROVER 400 ml de agua templada (35- 37º) Semillas de chía (opcional)   PREPARACIÓN:  Poner la harina en un bol donde podamos amasar fácilmente, yo lo he puesto en la panera de…

Pan de molde sin gluten

Buenas! Estoy súper contenta, ayer hice mi primer pan de molde sin gluten. Bueno, sin gluten, y el primero que hacia de molde para que engañarnos. Me puse a investigar recetas por Internet, miré receta de la Piru, pero me faltaban ingredientes, así de cuando encontré una receta me puse manos a la obra. La verdad es…