Hola! Hoy os traigo una receta fácil, rápida, sencilla, y tal y como nos gusta a nosotras sin gluten, sin lactosa, sin sorbitol y muy bajo en fructosa y sal. El otro día vi una receta de Sandra Bruno (tiene un blog fantástico con muchas recetas bajas en Foodmaps) con unos canelones hechos…
Hace tiempo llegó a mis manos el ingrediente principal de esta receta, Pasta sin gluten (arroz y maíz) con forma de animalitos, muy graciosa para los peques y los no tanto claro! Ahora es el momento y he pensado en hacer un plato caliente que nos reconforte para el frío que esta por llegar.…
Hola! hoy os traigo una receta muy muy muy sencilla pero buena para nosotras. Se trata de un Panini que hice anoche con la base del ultimo pan que hice “PAN SIN GLUTEN” No tiene ningún misterio pero me gustó mucho porque no tiene Gluten, ni lactosa, ni fructosa, ni sorbitol, ni huevo……. INGREDIENTES: Una…
Hola a tod@s!! ¿Quién no disfruta de un plato de pasta? A todos nos gusta y ahora gracias a SOYTODOSIN podemos consumirla en varias formas, hoy he elegido estos espaguetis sin gluten, es muy sencilla, rápida y da un sabor especial a la pasta que quizá no estemos tan acostumbrados. Ahí va… INGREDIENTES PARA DOS…
No sabes que hacer de cenar? Mira qué buñuelos de bacalao os traigo hechos con la harina de Natur improver… INGREDIENTES: 1 cucharada pequeña de Impulsor 200g de bacalao desalado 1 huevo o si no podéis comerlo poner el sustituto del huevo 7 cucharadas soperas de Churros-Mix(para churros y buñuelos) 2 ajos picados Perejil Aceite PREPARACIÓN: Colocar en…
Hola a tod@s!! Hoy toca una receta salada, es perfecta para una cena ligera y muy completa. No contiene gluten, es sin lactosa y Low Fodmap (fermentable, oligosacaridos, disacaridos, monosacaridos y polioles). Si sigues una dieta baja en fructosa, lactosa, fructanos, galactanos y polioles, esta receta puedes añadirla a tu menú sin problema. Ingredientes para…
Hola! El otro día me pedíais por Facebook la receta de este «rollito» de pollo pues venga! Ahí va… INGREDIENTES: -Papel film -Una pechuga de pollo fileteada -Un paquete de bacon sin gluten ni lactosa -Espinacas baby -Queso sin lactosa o vegano -Sal al gusto (yo no le puse mucha porque el bacon ya es…
Este mes, he publicado un post sobre la fructosa y quería dejaros una riquísima receta para los que sufrís malabsorción o intolerancia a la fructosa. Las espinacas baby tienen muy bajo contenido en fructosa y son de las verduras fácilmente tolerables. Combinadas con quínoa y queso, conseguimos un plato equilibrado y nutritivo ya que además…
Hola! aquí os traigo una receta sana, rápida y fácil. Apta para celiacos. Ingredientes para los wraps sin gluten: 80gr de harina de TRIGO SARRACENO 10 cucharadas de agua (si veis que necesita más podéis añadirla poco a poco) Un pellizco de sal Un chorrito de aceite de oliva Preparación de la masa: mezclar todos…
