Llegadas a estas fechas, tradicionalmente comemos castañas y dulces típicos de Todos Santos (americanamente llamado Halloween) ya sean huesos de santo, buñuelos de viento, panellets, gachas dulces, moniato al horno o frito, rosquillas y torrijas. Hoy voy a poner una receta adaptada para hacer panellets o empiñonadas sin gluten, sin lactosa y sin proteína de…
Hola! Hoy os traigo una receta fácil, rápida, sencilla, y tal y como nos gusta a nosotras sin gluten, sin lactosa, sin sorbitol y muy bajo en fructosa y sal. El otro día vi una receta de Sandra Bruno (tiene un blog fantástico con muchas recetas bajas en Foodmaps) con unos canelones hechos…
Hace tiempo llegó a mis manos el ingrediente principal de esta receta, Pasta sin gluten (arroz y maíz) con forma de animalitos, muy graciosa para los peques y los no tanto claro! Ahora es el momento y he pensado en hacer un plato caliente que nos reconforte para el frío que esta por llegar.…
Que calor verdad? A quien no le apetece una poquito de este postre fresquito y con frutas? Ummmmm que rico! Vi que tenía la masa de hojaldre en la nevera de ADPAN y no me pude resistir. Me acuerdo cuando trabajaba en una peluquería de Barcelona donde había una pastelería y cada sábado llevaba…
Hola! después de muchos días aquí os dejo una receta con harina de mijo y trigo sarraceno. Recordad que ya tenemos disponible la harina de mijo en nuestra tienda. INGREDIENTES 200 ml de leche de arroz (puede ser cualquier otra leche vegetal o leche de vaca) 150 gr de trigo sarraceno y 50 gr de harina de mijo. 2…
Hola a tod@s!! ¿Quién no disfruta de un plato de pasta? A todos nos gusta y ahora gracias a SOYTODOSIN podemos consumirla en varias formas, hoy he elegido estos espaguetis sin gluten, es muy sencilla, rápida y da un sabor especial a la pasta que quizá no estemos tan acostumbrados. Ahí va… INGREDIENTES PARA DOS…
Desde que empecé la dieta terapéutica este quizás es uno de mis platos preferidos,fácil, rápida y sana! Debo reconocer que no soy muy amante de la pasta la verdad, prefiero carne a la plancha, o una buena ensalada de espinacas, canónigos, rúcula y algunos ingredientes más, pero este plato me lo como muy a gusto . INGREDIENTES: -Pasta…
Ayer olía mi casa muuuuuy bien! tenía ganas de hacer una receta de galletas blanditas y que no fueran pesadas. Claro que yo no voy a comer muchas por que llevan azúcar normal. Pero le podéis poner Glucosa/Dextrosa, o azúcar BC que es un azúcar mitad de caña mitad estevia y que endulza echándole la mitad de lo que indica la receta, o lo que vosotros toleréis. Me…
Muchos sabéis que tengo dos niñas pequeñas, y que le pasa a los niños? pues que a muchos no les gusta la verdura. Yo tengo una de cada, a la mayor le encanta y a la pequeña pues lleva un tiempo haciendo el tonto con la comida, y eso que era muy glotona, pero supongo que…
No os asustéis por el nombre….Nombre que le ha puesto mi marido jajajajaa El otro día mi amiga ester de Los mundos de Piru me mencionó en Facebook en una receta de galletas . La receta era de Celiaquines recetas de una mami «gluten free», pero que pasó? que no tenia ni la mitad de…
