Hola! Hoy después de muchas semanas deseando estrenar el blog como Cristina, por fin me digno a hacerlo. Y es que me faltan horas en mi vida! Os presento una receta de Elena Sts, una artista cocinera que a través de sus intolerancias nos descubre recetas estupendas . Ha publicado 2 libros con sus recetas…
Esta tarda de queso adaptada a la que hizo Beatriz del blog «Buenos días luna» no podéis dejar de probarla. Pensé que no podría comerme nunca más una tarta de queso por tantos «sin» como tiene mi vida, pero lo conseguí, y aquí os la dejo para que la podáis disfrutar vosotros también INGREDIENTES:…
Os dejo aquí una deliciosa receta hecha con harina de quinoa y semillas de chía… INGREDIENTES: 1/3 de taza de harina de arroz 1/3 de taza de harina de quinoa 2 cucharaditas de impulsor 3 cucharadas de semillas de chía (la cantidad va a gustos) Ralladura de un lima (opcional) 1 taza de bebida vegetal…
Hola! hoy os traigo una receta muy muy muy sencilla pero buena para nosotras. Se trata de un Panini que hice anoche con la base del ultimo pan que hice “PAN SIN GLUTEN” No tiene ningún misterio pero me gustó mucho porque no tiene Gluten, ni lactosa, ni fructosa, ni sorbitol, ni huevo……. INGREDIENTES: Una…
Lo que más me gusta de esta receta es lo versátil que es, se adapta perfectamente a diferentes intolerancias y sigue quedando buenísima. Es perfecto para desayunar o para merendar, y puedes añadirle los ingredientes que más te gusten, nueces, chips de chocolate, pasas, banana fresca en láminas… Ingredientes 2 tazas de harina…
Hola! Ya sé que muchos pensaréis que menudas barras de pan me han salido, pero es que no soy capaz de que me salgan bien. Siempre quedan torcidas, o no consigo que me queden lisas, pero la verdad es que mientras estén buenas me da un poco igual porque no van a ir a ningún…
Mi pan de ayer… INGREDIENTES : -350gr de Mix pan de schar https://soytodosin.es/harinas-almidones-y-levaduras/68-harina-mix-b-pan-sg-1kg.html -50gr de trigo sarraceno https://soytodosin.es/pro…/143-harina-de-trigo-sarraceno.html -50gr de harina de arroz -50 gr de harina de teff https://soytodosin.es/harinas-almido…/64-harina-de-teff.html… -Sal -15gr de levadura prensada -30 ml de aceite de oliva -Una cucharada sopera de psillyum -Media cucharada (postre) de goma xantana.https://soytodosin.es/espesante-…/38-goma-xantana-80ggr.html… -Semillas de Chía…
Hola! el otro día descubrí un nuevo blog a través de Instagram se llama BUENOS DÍAS LUNA, en el que había una tarta de queso a la que no me he podido resistir.Era sin gluten, pero la he adaptado y ahora es sin gluten, sin lactosa, sin fructosa, sin sorbitol pero con todo el sabor.…
Hola! Hoy os traigo una receta que la encontré en el blog Sin gluten es más rico. http://singlutenesmasrico.blogspot.com.es/ Ahí encontrareis muchísimas recetas con una pinta estupenda. Anoche tenía pechuga de pollo para cenar, lechuga y pimientos rojos y verdes, Pero me apetecía algo más que una ensalada o una pechuga a la plancha, así que…
Hay días que no te salen recetas, y hay otros que no pararías de cocinar. Esta receta no es que sea complicada, al contrario la he hecho en 5 minutos de reloj (sin contar el tiempo de nevera) no lo llamaría ni receta. Pero eso qué más da? A veces necesitamos tiempo para nosotros mismos,…
