Dulces para Todos santos: Panellets sin azúcar y sin gluten

Llegadas a estas fechas, tradicionalmente comemos castañas y dulces típicos de Todos Santos (americanamente llamado Halloween) ya sean huesos de santo, buñuelos de viento, panellets, gachas dulces, moniato al horno o frito, rosquillas y torrijas. Hoy voy a poner una receta adaptada para hacer panellets o empiñonadas sin gluten, sin lactosa y sin proteína de…

Buñuelos de bacalao

No sabes que hacer de cenar?   Mira qué buñuelos de bacalao os traigo hechos con la harina de Natur improver… INGREDIENTES:   1 cucharada pequeña de Impulsor 200g de bacalao desalado 1 huevo o si no podéis comerlo poner el sustituto del huevo 7 cucharadas soperas de Churros-Mix(para churros y buñuelos) 2 ajos picados Perejil Aceite   PREPARACIÓN: Colocar en…