Es un cacao nativo es decir, sin azúcar añadido*, ni aditivos añadidos, que se obtiene a partir de una moderna técnica de tueste con calidades muy apreciadas de cacao que resaltan con plenitud su sabor auténtico. 

*ESTE PRODUCTO TIENE EL AZÚCAR NATURALMENTE ENCONTRADO EN EL FRUTO. 

Es un cacao que que aguanta ben las tamperaturas, asi que podrás utilizarlo para repostería. 

Tiene la ventaja  de tener la mitad de grasa y por tanto menos calorías que el cacao normal.sigue siendo el corazón del chocolate ya que continua aportando las mismas fibras y los mismos minerales que el cacao entero, conservando todas sus valiosas fibras, polifenoles y sus minerales: calcio, hierro y también su famosa teobromina.

Ejemplo de receta con este producto: 

http://soytodosin.es/blog/bizcocho-al-microondas-en-12-minutos/