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Mezcla de harina sin gluten para hacer pan, fácil manejo de la masa ya sea a mano o con amasadora.
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HARINA PARA PAN MIX PER PANE 1kg
Mezcla de harina sin gluten para hacer pan, fácil manejo de la masa ya sea a mano o con amasadora.
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Sin Gluten | Sin Gluten |
Sin Lactosa | Sin Lactosa |
Sin Leche | Sin Leche |
Sin Sorbitol | Sin Sorbitol |
Vegano | Vegano |
Sin Conservantes | Sin Conservantes |
Sin Huevo | Sin Huevo |
Una mezcla equilibrada de ingredientes de calidad para preparar pan sin gluten en unos pocos y sencillos pasos. Sólo tiene que añadir agua, levadura, aceite de oliva virgen extra. La mezcla se puede hacer a mano o con el uso de amasadora para el pan. Aprende a preparar un buen pan sin gluten, siguiendo las instrucciones del envase mezcla para pan Nutrifree.
Caducidad del producto 9 meses.
Como preparar el Pan – Ingredientes: 500g. de Mix para Pan, 380/400g de agua, 15g de levadura de cerveza fresca, 10g de sal fina. 20g de aceite extra virgen de oliva.
Procedimiento: Disolver la levadura en agua tibia. Colocar la harina en un bol y añadir la levadura disuelta, mezclar con las manos. Trabajar con cautela, añadir el aceite y la sal, y amasar hasta conseguir una masa homogénea. Formar una masa redonda y dejarla reposar a temperatura ambiente durante 1 hora y media. Pasado este tiempo, enharinar las manos y modelar en forma de hogaza. Dejar reposar durante 20 minutos. Cocer en el horno caliente a una temperatura de 180º-200ºC durante 30/40 minutos.
Bajo contenido en azúcar. Sin OGM, ni grasas hidrogenadas y sin conservantes. Sin almidón de trigo, ni soja y sin leche.
Almidón de maíz, harina de arroz, almidón de tapioca, azúcar, fibras vegetales, sal, espesante: harina de guar y E464, extracto de levadura.
Puede contener trazas de mostaza.
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