Alioli de Ajo Negro Black Allium 135g Ver más grande

Alioli de Ajo Negro Black Allium 135g

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Alioli de Ajo Negro Black Allium

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Un all i oli diferente y único: elaborado con el auténtico Ajo Negro de Las Pedroñeras, con todo el valor de un producto con indicación geográfica protegida, diferente a cualquier otro tipo de salsa perfecto para acompañar todo tipo de carnes y pescados, arroces, patatas y para untar sobre cualquier alimento.

Elaborado con ingredientes de primera calidad, partiendo de la receta original del all i oli tradicional a la que se le ha añadido ajo negro “Black Allium” (ajo negro elaborado con ajo morado de Las Pedroñeras

Además de sus cualidades culinarias, el ajo negro destaca por sus beneficios nutricionales. El ajo negro tiene una actividad antioxidante 5 veces mayor que la del ajo en su estado fresco, y el contenido en polifenoles es de 5 a 7 veces superior

Aceite de girasol, crema de ajo negro* (15%), agua, huevo deshidratado, yema deshidratada, aceite de oliva, sal, zumo de limón, ajo fresco morado de Las Pedroñeras (0,7%), colorante: E-153, aroma, antioxidantes naturales: E-304/E-306, estabilizante: goma xantana y almidón modificado de patata.

*Crema de ajo negro elaborada con ajo negro de Las Pedroñeras "Black Allium"

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