Aceite de coco virgen bio Cocomi 225ml

Aceite de coco virgen elaborado solamente con cocos de cultivo ecológico procedentes de Sri Lanka. Se fabrica utilizando métodos de extracción y prensado en frío, sin refinar ni blanquear por lo que mantiene todas sus propiedades beneficiosas inalteradas. Libre de colesterol y grasas trans. Ideal para cocinar, hornear o como sustituto de la mantequilla o la margarina.

Aceite de coco virgen Cocomi es obtenido a través de la primera presión en frío de cocos bio conservando todos sus nutrientes y  un elevado contenido de ácido láurico de hasta el 59,42 %.

Entre las propiedades del coco más relevantes esta su acción bactericida, inmunoestimuladora y antioxidante, aparte de aportar calcio, magnesio, fósforo, hierro, zinc entre otras muchas vitaminas, minerales i oligoelementos esenciales para los humanos. Antiguamente se creía que no era saludable por la creencia de que su grasa saturada era perjudicial para la salud, pero recientes investigaciones han desvelado que al ser de origen vegetal y de media cadena es sin duda beneficiosa para la salud.

Para los que desconozcan como tomar aceite de coco pues se puede utilizar para cocinar, para aderezar ensaladas mezclándolo por ejemplo con aceite de oliva a igual medida, para dar más sabor a nuestras bebidas y para freír ya que es estable a temperaturas más elevadas de 200 grados.