Preparado para Kefir de frutas Ver más grande

Preparado para Kefir de frutas

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El kefir de frutas es una bebida a base de agua obtenida por fermentación. Originariamente mediterránea, es una bebida refrescante y espumosa muy refrescante.

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El fermento de bebida de kéfir de frutas es una combinación de bacterias y levaduras capaces de fermentar sacarosa y fructosa. Se usa añadiendo agua, rodajas de fruta fresca (limón, naranja ...), frutas secas (higos, ...) y fermentando. La fabricación de kéfir de frutas no requiere el uso de un electrodoméstico en particular.

 

 2 DOSIS // 1 dosis produce 1L de kéfir.

El producto puede ser preparado para obtener hasta 16 L de bebida.

Azúcar rojo de caña * °, kéfir * de agua liofilizada (azúcar de caña *, fermentos liofilizados para kefir: Lactobacillus, Lactococcus, Leuconostoc, Saccharomyces, Acetobacter).

* Productos de Agricultura Ecológica.
° Ingrediente del comercio justo. El 75% de los ingredientes de origen agrícola provienen del comercio justo (Sucre: Paraguay).

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El kefir de frutas es una bebida a base de agua obtenida por fermentación. Originariamente mediterránea, es una bebida refrescante y espumosa muy refrescante.

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