Harina de amaranto Dayelet 300g Ver más grande

Harina de amaranto Dayelet 300g

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Es una harina entera sin refinar de amaranto ,totalmente exenta de gluten. Se trata pues de una harina obtenida orgánicamente de la semilla de una planta de origen andino y centroamericano, con hojas, tallos y flores de color morado. 

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Sin GlutenSin Gluten
Sin LactosaSin Lactosa
Sin LecheSin Leche
Sin FructosaSin Fructosa
Sin AzúcarSin Azúcar
VeganoVegano
Sin Frutos SecosSin Frutos Secos
Sin HuevoSin Huevo
Sin Proteína de Leche de VacaSin Proteína de Leche de Vaca

Se presenta en forma de polvo fino de color beige claro. Su alta calidad natural la hace imprescindible para mejorar el sabor, desarrollo  y nutrición de todas las masas de harinas blancas refinadas. 

Completa combinación de nutrientes sin gluten que aportan riqueza nutricional y un sabor muy agradable.

Los componentes de nuestras formulaciones NO CONTIENEN GLUTEN

Índice Glucémico  ALTO : 75. 

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
365 kcal/100 g. Hidratos de carbono: 72,3%. De los cuales son polioles: 0 %. Otros hidratos: 2 %. Fibra alimentaria:15,5 %. Grasas: 8,8 %. De las cuales son saturadas: 2,5% Proteínas: 14,6 %. Sodio: 0 %.

DAYELET HARINA DE AMARANTOaporta con sus diferentes componentes unas propiedades nutricionales que no son normales en otras harinas. 

Sus carbohidratos son fáciles de digerir, sus proteínas son muy completas, sobre todo en el aminoácido esencial lisina. 

También es una buena fuente de vitaminas y minerales, sobre todo calcio, magnesio, hierro y potasio. 
Su contenido en ácidos grasos insaturados es notablemente alto. 

Por todo ello y por su alto valor nutricional, está especialmente indicada para todas las personas en general, de edad avanzada, con desgaste físico, deportistas y sobre todo las personas con celiaquía, con intolerancia al gluten, con diabetes, con dietas de descanso del trigo, dietas altas en proteínas y de control de peso

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