Tiene un distintivo sabor sulfuroso y es una sal rica en hierro, ayuda a la digestión según la medicina hindú Ayurvreda.

Da un especial sabor a las ensaladas, salsas y chutneys gracias a su composición química, que tiene compuestos de azufre y trazas de varios minerales, junto con el cloruro de sodio, de potasio y hierro. Ideal para sazonar tomates o fruta

Si quieres que tu cuerpo funcione correctamente, necesitas sal integral completa con elementos naturales. La sal de mesa común, comercial, es muy diferente a la sal natural.

La sal de mesa es 97.5% cloruro de sodio y 2.5% de productos químicos tales como absorbentes de humedad y yodo. Secada a más de 1.200 grados centígrados, el calor excesivo altera la estructura química natural de la sal.

Sal mineral de roca negra del Himalaya.