Garantía de SEO/BirdLife. Cultivado con métodos que favorecen la conservación de las aves y sus hábitats en las zonas esteparias del valle del Ebro. - Garantía del Comité Aragonés de la Agricultura Ecológica, Gobierno de Aragón 

Origen geográfico: Belchite-Monegros, Aragón, España.

Nombre del proveedor: La sémola se hace en Harinas Villamayor (Huesca) y la pasta en Pastas Romero (Daroca, Aragón).
Carácter de los ingredientes: Todos los ingredientes son 100 % ecológicos.

% incorporación de ingredientes: El trigo duro es el 100 % de los ingredientes (tiene un 12 % de humedad

Sémola orgánica de trigo duro (100%), agua